Carta

Entrantes Fríos

   

Entrantes calientes

 
Burrata mini, rúcula y piñones al pesto   9.60€   Canelón de pies de cerdo y rosinyols 7.90€
Ensalada Cachitos con ventresca de atún y cebolla tierna  8.90€   Pulpo gallego à feira 14.80€
Tartar de atún rojo (Balfegó) con aguacate 18.50€   Alcachofas fritas con virutas de foie 12.20€
Ensalada mixta  8.90€   Almejas de Carril al vino Albariño (300gr)  26.50€
Ensalada de queso de cabra con vinagreta de miel  9.90€   Verduras en tempura con terayaki 9.90€
Yemas de esparrago de Navarra extra gruesas  9.40€   Txangurro centollo gallego hecho aqui 15.00€
Tomates del país con Mozarella al pesto  8.90€   Croquetas morenas de sepia (5 piezas)  10.00€
Anchoas de Santoña (8 piezas) con pan de coca  16.80€   Croquetas caseras de Cabrales (5 piezas)  10.00€
Empanada Gallega hecha en casa a nuestra manera 8.90€   Calamarcitos de playa salteados con alcachofas de Tudela   11.80€
Jamón Ibérico 100% puro de bellota (Señorío de Montanera)  21.30€   Berberechos gallegos a la plancha  11.50€
Carpaccio de atún rojo (Balfegó)  15.75€   Raviolis de foie (Rougiè) con cebolla caramelizada  9.90€
Esqueixada de bacalao con olivas de Kalamata  11.50€   Setas de temporada con butifarra negra y huevo poché 13.90€
      Huevos rotos con trufa y papada ibérica 14.90€
      Buñuelos cremosos de Bacalao  11.00€
      Cigalitas de Marín a la sartén 16.00€
      Tataki de atun rojo ( Balfegó ) con brotes 15.90€

 

Sopas, arroces y fideos

   

Carnes

 
Caldo gallego con berzas del pueblo 7.50€   Bistec de ternera Gallega a la plancha 10.80€
Sopa de pescado y mariscos 9.90€   Chuletón de ternura gallega en las brasas 17.50€
Arroz negro de sepia y berberechos 14.95€   Conejo a la Brasa (1/2 conejo) 9.90€
Arroz con pluma de ibérico, setas y butifarra negra 15.00€   Hamburguesa casera de buey con queso de Tetilla gallega (D.O.Arzua-Ulloa) 14.90€
Arroz caldoso de cigalitas 16.50€   Costillitas de cabrito a la brasa o a la milanesa 11.90€
Fideos con zamburiñas y alcachofas 16.00€   Pollo de corral al horno (1/4) 9.95€
Paella de marisco (mín. 2 pers.) (Precio por persona) 15.00€   Entrecote de buey Gallego a la piedra 19.95€
      Espaldita de cabrito al horno hecho a fuego lento 19.95€
      Butifarra casolana de Pons a la brasa 9.90€
      Rabo de Toro estofado con setas de temporada 14.50€
      Solomillo de ternura gallega a la brasa o salsa (mostaza, pimienta, roquefort) 19.30€
      Pluma de cerdo Ibérico a la brasa 14.75€

 

Pescados

   

Postres artesanos

 
Bacalao a la brasa con cebolla de Figueras 15.95€   Flan de la casa 3,50€
Lubina salvaje  al horno ó a la  sal 22.00€   Brownie de chocolate con nueces 4,70€
Tronco Merluza estilo koskera (Gambas, almejas y huevo) 15.50€   Pastel de yogurt con nabius 4,70€
Lomo de Bacalao con gambas y almejas 19.95€   Pastel de San Jaime con "Meus Amores" 4,70€
Lenguado a la plancha o meuniere 19.50€   Coca de Llavaneras a nuestra manera 4,70€
Colita de rape horno sobre patata panadera ó a la brasa 14.90€   Queso de Tetilla gallega con membrillo 5,70€
Suprema de merluza al horno 15.50€   Puding artesano con pasas 3,50€
Bacalao Llauna con mongetes sta. Pau 16.80€    Piña natural 4,00€
      Crema Catalana artesana 4,70€
      Canutillos crujientes de crema 4,70€
      Tarta tatin de manzana con nata líquida 4,70€
      Helados Artesanos de Vainilla, Stracciatella o Cacao Holandés (dos bolas) 4,70€
      Zumo de naranja natural 4,00€
      Café Irlandés con nata líquida 6,50€
      Irish Cachitos (Xarrup d' Irish coffee) 3,00€
      Pastel de manzana y almendras calientes con helado de stracciatella 6,00€

 

# Servicio e IVA incluidos.
# El servicio en la terraza y en salón inferior tienen un suplemento de entre 0,3 € y 0,5 € por producto.
# Todos los pescados y carnes de la carta pueden ser cocinados a la plancha.

 

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