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Carta del restaurante Los Cachitos

Cocina de corte clásico y sugerente. Producto fresco y de primerísima calidad

Entrantes Fríos

Ensalada de aguacate , cherry y ventresca de atun  12.80€   Yemas de esparrago de Navarra extra gruesas  9.40€
Carpaccio de atún rojo (Balfegó) 15.75€   Tomates del país con Mozarella al pesto  8.90€
Timbal de tomate  y  bacalao 8.50€   Anchoas de Santoña ( 8pzas ) con pan de coca  16.80€
Xatonada de nuestro chef 12.50€   Empanada Gallega hecha en casa a nuestra manera 8.90€
Salmorejo  con crujiente de iberico  12.50€   Tartar de atún rojo(Balfegó) con aguacate  18.50€
Ensalada de queso de cabra con vinagreta de miel 9.90€   Carpaccio de bacalao y olivada  12.90€
Jamón Ibérico 100% puro de bellota (Señorio de Montanera) 9.90 €      

 

Entrantes calientes

Cigalitas  de Marín a la sartén 16.00€   Txangurro de ceb¡ntollo gallego 15.00€
Mejillones de roca a la plancha 9.10€   Croquetas caseras de Cabrales (5) 11.00€
Canelón de confit de pato con  manzana caramelizada 10.90€   Calamarcitos de playa salteados con alcachofas de Tudela 13.80€
Buñuelos de Bacalao con alioli 12.50€   Berberechos gallegos a la plancha 12.50€
Pulpo gallego à feira 16.80€   Huevos del pueblo esrellados con foie sobre patatas paja 16.80€
Almejas de Carril al vino Albariño ( 300gr ) 29.50€   Tataki de atún (Balfegó) 15.90€
Habitas baby con jamón ibérico 14.50€      

 

Sopas, arroces y fideos

Sopa de pescado y mariscos 9.90€   Arroz caldoso de cigalitas 16.50€
Arroz de bacalao y trigueros 15.00€   Fideos  del  Señorito  ( sin conchas ) 15.00€
Arroz negro de sepia  y  berberechos 15.00€   Paella de mariscos  (mín. 2 pers. p/p) 15.00€

 

Carnes

Solomillo de rubia  gallega a la brasa  o salsa 19.30€   Pollo de corral al horno ( ¼ ) 9.95€
Bistec de ternera Gallega a  plancha 10.80€   Entrecôte de vaca Gallega  a la piedra 19.95€
Chuletón de ternura gallega en las brasas 17.50€   Espaldita de cabrito al horno hecha a fuego lento 21.50€
Conejo a la Brasa  ( ½ conejo ) 9.90€   Butifarrón  a la brasa con escalivada 12.90€
Hamburguesa casera de vaca vieja  con tetilla gallega 14.90€   Rabo de Toro estofado con setas y un toque de vino rancio 14.50€
Costillitas de cabrito a la brasa o  a la milanesa 14.90€   Pluma de cerdo Ibérico a la brasa 14.75€

 

Pescados

Bacalao a la brasa con cebolla tierna 15.95€   Lenguado a la plancha  o  meuniere 19.95€
Tronco de Merluza estilo  koskera 15.50€   Colita de rape horno sobre patata panadera o a la brasa 14.90€
Lomo de Bacalao, gambas y almejas 19.95€   Lubina  salvaje  al  horno  ó  a la  Sal 22.00€

 

Postres artesanos

Flan de la casa 4,00€   Canutillos crujientes de crema 5,00€
Brownie de chocolate con nueces 4,70€   Puding casero de coco 4,90€
Pastel de yogurt con arándanos 4,70€   Tarta tatin de manzana con nata líquida 5,00€
Tarta de Santiago con 'Meus Amores' 4,70€   Helados Artesanos de Vainilla, Stracciatella o Cacao Holandés (dos bolas) 5,00€
Coca de Llavaneras a nuestra manera 4,70€   Zumo de naranja natural 5,00€
Queso de Tetilla gallega con membrillo 4,80€   Café Irlandés con nata líquida 6,50€
Puding casero con pasas 4,00€   Irish Cachitos (Chupito d' Irish coffee) 3,00€
Piña natural 4,50€   Crema de pastel de queso y confitura 5,50€
Crema Catalana artesana 5,00€    Tarta de manzana, almendras y helado de stracciatella 6,00€
Tiramisú especial de la casa 5,50€       

 

Servicio e IVA incluidos.
El servicio en la terraza y en salón inferior tienen un suplemento de entre 0,3 € y 0,5 € por producto.
Todos los pescados y carnes de la carta pueden ser cocinados a la plancha.

Teléfono Restaurante Los Cachitos
+34 933 292 811

Mapa Restaurante Los Cachitos
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(08001 - Ciutat Vella, BCN)

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